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方竹笋无化学防腐添加剂储存保鲜加工技术研发
需求预算: 面议
需求编号: TK2018052500064
开始时间: 2018年05月25日
需求类型: 技术难题
截止时间: 2020年03月31日
行业分类: 食品饮料(方便食品)
中标模式: 一人中标
面向区域: 重庆市 南川区
保密需求:
任务发布
投标阶段
签约阶段
工作中
确认完成
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店铺名片
重庆特珍食品有限公司
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1.感官色泽:具有本品固有色泽;

2.气味及滋味:具有本品固有气味及滋味,无异味;

3.杂质:无正常视可见外来杂质;

4.口感:脆嫩鲜美;

5.二氧化硫残留量(以SO2计)(g/kg):≤0.1

6.化学防腐添加剂:不含

7.菌落总数(CFU/g):≤5000

8.大肠菌群(MPN/g):≤3.0

9.延长保质期1年以上


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